Ukraine đạt kỷ lục sản xuất 70 triệu tấn ngũ cốc và hạt dầu

Theo Bộ Chính sách Nông nghiệp và Lương thực Ukraine, nước này đã thu hoạch khoảng 71,4 triệu tấn cây trồng trong mùa vụ năm nay, bao gồm khoảng 52,1 triệu tấn ngũ cốc và 19,3 triệu tấn hạt dầu.

Các loại cây trồng chủ lực như lúa mì và lúa mạch đạt kết quả ấn tượng: 22,4 triệu tấn lúa mì từ 4,9 triệu hecta và 5,6 triệu tấn lúa mạch từ 1,4 triệu hecta. Những con số này thể hiện sự kiên trì và nỗ lực phi thường của nông dân Ukraine, dù phải đối mặt với nhiều thách thức hiện tại.

Cây ngô, một sản phẩm quan trọng khác của Ukraine, cũng đạt tiến độ khả quan. Đến nay, nông dân đã thu hoạch được khoảng 22,3 triệu tấn, chiếm 88% diện tích gieo trồng. Sản lượng hạt hướng dương cũng rất đáng chú ý, với 10 triệu tấn được thu hoạch từ 97% diện tích canh tác. Thành công này càng đặc biệt có ý nghĩa trong bối cảnh khó khăn, khi nông nghiệp không chỉ là trụ cột kinh tế nội địa mà còn đóng vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng lương thực toàn cầu.

Để so sánh, năm ngoái Ukraine đạt khoảng 82 triệu tấn cây trồng, trong đó hơn 60 triệu tấn là ngũ cốc. Những số liệu này cho thấy sản xuất nông nghiệp không chỉ là nền tảng kinh tế của đất nước mà còn góp phần quan trọng vào thị trường quốc tế, khi nhiều quốc gia phụ thuộc vào nguồn cung từ Ukraine.

Về đóng góp theo khu vực, Odessa dẫn đầu với sản lượng 4,6 triệu tấn ngũ cốc, tiếp theo là Chernihiv với 4,2 triệu tấn và Poltava với 4,1 triệu tấn. Riêng khu vực Khmelnytskyi đạt năng suất cao nhất với 76,9 tạ mỗi hecta.

Ngoài các loại cây trồng chính, nông dân Ukraine cũng đạt thành tựu với một số loại cây khác, như 161 nghìn tấn kê và khoảng 127,2 nghìn tấn kiều mạch. Việc thu hoạch củ cải đường gần hoàn tất, với 11,4 triệu tấn được thu hoạch tại 16 khu vực, đạt 92% diện tích gieo trồng. Những kết quả này không chỉ phản ánh năng suất cao mà còn là minh chứng cho tinh thần quyết tâm vượt qua khó khăn của ngành nông nghiệp.

Song song với việc thu hoạch, công tác gieo trồng mùa đông cũng đã hoàn tất tại 14 khu vực, với khoảng 6 triệu hecta đất được phủ kín các loại cây vụ đông tính đến ngày 12/11/2024. Đây là một bước đi chiến lược, cho thấy nông dân Ukraine không ngừng nỗ lực hướng tới phát triển bền vững và cải thiện độ phì nhiêu của đất.

Tuy nhiên, ngành nông nghiệp vẫn phải đối mặt với những biến động khó lường từ điều kiện thời tiết và căng thẳng địa chính trị, có thể ảnh hưởng đến sản lượng và khả năng tiếp cận thị trường.

Dẫu vậy, các nông dân, chuyên gia và giới chức trách vẫn giữ tinh thần lạc quan. Nhiều sáng kiến đang được triển khai để hiện đại hóa kỹ thuật canh tác, cải thiện cơ sở hạ tầng và đảm bảo xuất khẩu.

Đối với nền kinh tế Ukraine, nông nghiệp không chỉ là hoạt động sản xuất mà còn là biểu tượng của hy vọng và khả năng vượt khó. Thành công của mùa vụ 2024 minh chứng cho ý chí, sự thích nghi và sáng tạo, đồng thời khẳng định vai trò của Ukraine như một trong những nhà cung cấp ngũ cốc quan trọng nhất thế giới.

Nhìn về tương lai, cộng đồng nông nghiệp Ukraine sẽ tiếp tục đổi mới và điều chỉnh để đáp ứng cả nhu cầu trong nước lẫn quốc tế. Với những kinh nghiệm quý báu tích lũy qua các mùa vụ, nông dân Ukraine sẵn sàng vượt qua mọi thách thức. Hành trình của Ukraine là câu chuyện về sự bền bỉ, lao động chăm chỉ và khát vọng vươn lên, hứa hẹn sẽ tiếp tục thu hút sự chú ý của thế giới.

Dũng Phan (Theo TPG)