Hà Nội siết chặt quản lý chất lượng bánh Trung thu, ngăn hàng giả len lỏi thị trường

Hà Nội tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2025. Ảnh: QLTT

Tăng cường kiểm tra toàn diện, bảo vệ người tiêu dùng mùa Trung thu

Ngày 12/8, UBND TP Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 234/KH-UBND về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Trung thu, triển khai từ 15/8 đến 10/10 tại 126 xã, phường. Trọng tâm kế hoạch là kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền để nâng cao ý thức của cả doanh nghiệp lẫn người dân.

Theo ông Dương Mạnh Hùng, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội, lực lượng QLTT được chỉ đạo tập trung kiểm tra những mặt hàng có nhu cầu tiêu thụ cao như bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm chế biến và nguyên liệu sản xuất.

“Bánh Trung thu là mặt hàng trọng điểm vì dễ bị lợi dụng để trà trộn hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Chúng tôi kiên quyết không để hình thành các điểm nóng, đồng thời kết hợp tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho cả người sản xuất, kinh doanh”, ông Hùng nhấn mạnh.

Các đội QLTT sẽ phối hợp với công an, chính quyền địa phương kiểm tra đồng bộ từ siêu thị, trung tâm thương mại đến hộ kinh doanh nhỏ lẻ. Những hành vi buôn bán hàng cấm, hàng giả, hàng nhập lậu, vi phạm an toàn thực phẩm sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định.

Những ngày qua, nhiều vụ việc đã được phát hiện, cho thấy nguy cơ hàng kém chất lượng trà trộn vào thị trường dịp lễ hội là rất lớn.

Cụ thể, ngày 14/8, Đội QLTT số 8 kiểm tra Công ty TNHH Kinh doanh và sản xuất Thuận Lợi (Gia Lâm), phát hiện 5.816 sản phẩm đồ chơi trẻ em không hóa đơn, chứng từ, trị giá hơn 27 triệu đồng.

Cùng ngày, Đội QLTT số 10 phối hợp công an xã Quang Minh (Mê Linh) kiểm tra xe tải chở 1.150kg mỡ và 1.020kg da bò bốc mùi hôi thối, buộc tiêu hủy toàn bộ lô hàng.

Trước đó, ngày 6/8, Đội QLTT số 2 phối hợp công an phường Hồng Hà (Hoàn Kiếm) phát hiện 199 hộp hồng táo nhập lậu trị giá gần 20 triệu đồng, không có hóa đơn chứng từ.

Các vụ việc này cho thấy tình trạng vi phạm diễn ra đa dạng, từ thực phẩm chế biến, bánh kẹo đến đồ chơi trẻ em, đòi hỏi sự giám sát liên tục và quyết liệt.

“Lá chắn” bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Bà Nguyễn Kiều Oanh, Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội, cho rằng bánh Trung thu là sản phẩm đặc thù, nếu để hàng giả, hàng kém chất lượng lọt ra thị trường sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe cộng đồng.

“Việc kiểm tra, giám sát phải đồng bộ, thường xuyên, nhất là trong giai đoạn cao điểm từ nay đến rằm tháng Tám. Sự phối hợp chặt chẽ giữa các lực lượng sẽ quyết định một mùa Trung thu an toàn”, bà Oanh khẳng định.

Theo quy định, cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu phải chứng minh nguồn gốc nguyên liệu, nhãn mác đầy đủ, hạn sử dụng hợp lệ và có công bố tiêu chuẩn sản phẩm. Các đoàn kiểm tra liên ngành sẽ tập trung hậu kiểm, đánh giá chất lượng, điều kiện vệ sinh, quảng cáo và nhãn mác sản phẩm.

Ngoài ra, thành phố cũng yêu cầu doanh nghiệp ký cam kết trách nhiệm về an toàn thực phẩm, tránh tình trạng sản xuất tùy tiện hoặc nhập nguyên liệu không rõ nguồn gốc.

Không chỉ dừng ở kiểm tra trực tiếp, các cơ quan chức năng còn đặc biệt chú trọng giám sát thương mại điện tử, nơi hàng giả, hàng nhái dễ trà trộn. Các vi phạm trên sàn thương mại điện tử, mạng xã hội sẽ bị xử lý nghiêm và công khai.

Song song đó, nhiều chương trình tuyên truyền được triển khai trực tiếp tại cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhắc nhở thường xuyên về điều kiện vệ sinh, bảo quản sản phẩm, quy định ghi nhãn. Người tiêu dùng cũng được khuyến cáo cảnh giác với những sản phẩm có giá rẻ bất thường, bao bì thiếu thông tin hoặc có dấu hiệu ẩm mốc, quá hạn sử dụng.

Nâng cao ý thức người tiêu dùng

Theo cơ quan chức năng, ý thức của người tiêu dùng là “lá chắn” quan trọng bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Người dân được khuyến nghị chỉ nên mua bánh Trung thu tại cửa hàng, siêu thị, trung tâm thương mại uy tín; kiểm tra kỹ bao bì, hạn sử dụng, tên nhà sản xuất và hướng dẫn bảo quản trước khi sử dụng.

Tuyệt đối không mua sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc hoặc có dấu hiệu bất thường như mùi vị lạ, nấm mốc. Việc người tiêu dùng nói “không” với hàng kém chất lượng sẽ góp phần quan trọng đẩy lùi hàng giả, tạo sức ép để doanh nghiệp làm ăn minh bạch, tuân thủ pháp luật.

Chi cục QLTT Hà Nội cũng phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng đội, từ kiểm tra nhập khẩu, giám sát thương mại điện tử đến xử lý vi phạm nhãn mác, quyền sở hữu trí tuệ và an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất. Báo cáo kết quả sẽ được gửi về Sở Công Thương, UBND thành phố và các sở, ngành liên quan để phục vụ công tác quản lý.

Đặc biệt, công tác giám sát nội bộ cũng được tăng cường nhằm ngăn ngừa tiêu cực, tránh việc cán bộ lợi dụng kiểm tra để gây khó khăn cho doanh nghiệp làm ăn chân chính.

Có thể thấy, sự vào cuộc quyết liệt của Sở Công Thương và lực lượng QLTT Hà Nội không chỉ nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng mà còn hướng tới xây dựng một thị trường minh bạch, bền vững. Trung thu không chỉ là dịp đoàn viên, sum vầy mà còn là thời điểm để khẳng định quyết tâm của chính quyền trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.